완도 전복 양식장 체험 | 즉석 전복 사시미

완도 수협에서의 이국적인 런치 후엔 바로 전복 양식장 일정에 돌입했습니다.. 우리에겐 쉴 틈따윈 없었던 것입니다.. ㅋㅋㅋ..

저희를 완도가 자랑하는 전복 양식장으로 안내해 줄 배입니다..

바로 배를 타고 전복 양식장으로 고고~..

아아~ 배가 출발했어요.. 살짝 출렁거리는게 적당히 긴장감도 조성하고 재밌네요.. ㅋㅋㅋ..

저런 곳에 전복이 살고 있는거라는 설명입니다..

완도 투어는 정말 날씨가 최고였어요.. 축복받은 날씨랄까요..

하늘과 바다가 모두 맑고 파란.. 어디 여행만 갔다 하면 비바람이 몰아치고 난리였는데.. 완도에서는 정말 날씨가 너무 좋았던..

배가 천천히 가면서 배를 돌립니다..

저쪽에 펼쳐져 있는게 바로 완도가 자랑하는 전복 양식장..

푸른 바다에 넓게 펼쳐져 있는 전복 양식장의 모습입니다..

완도 미역이나 다시마가 유명하다는건 누구나 알고 있는 사실.. 

전복은 미역이나 다시마만을 먹는 건방진 놈입니다..바다의 코알라라고나 할까나.. 신선한 유칼립투스 잎만을 먹는다는 코알라 말이지요 ㅋㅋㅋ..

요기가 바로 전복 양식장.. ㅋㅋㅋ..

바다 위에 둥둥 떠있어요..

배에서 내려서 양식장 위로 올라섭니다.. 파도가 잔잔해서 참 다행스러웠어요.. ㅡㅡ;;..

저기 밑에 있는게 미역이랑 다시마라고 합니다..

미역과 다시마에 전복이 붙어서 먹고 자고 한다는군요.. ㅋㅋㅋ..

전복을 바로 끌어올려주시는.. 오오~..

정말로 전복이 마구 붙어있네요.. 신기~..

칼을 이용해서 전복을 떼어냅니다.. 손으로 떼어내기는 힘들다고 하네요..

전복이 살아있더라구요.. 당연한거지만 ㅡㅡ;;..

계속해서 전복 떼기 작업을 ㅋㅋㅋ..

방금 떼어낸 전복입니다..

아아 껍데기 볼 때는 잘 몰랐는데..

요렇게 뒤집어 보니.. 역시나 전복스러워 ㅋㅋㅋ..

전복이 마구 움직이고 있어요.. ㅠ.ㅠ..

아아~.. 이것이 바로 완도가 자랑하는 전복인 것입니다..

전복이 생각보다 빨리 움직여서 깜짝깜짝 놀랜 ㅡㅡ;;..

서울에서 접하실 수 있는 전복이 거의 대부분 완도산 전복이라고 하시네요..

전복의 먹잇감인 미역과 다시마가 풍부한 완도이기에 가능한 전복양식..

안쪽을 보시면 전복들이 빼곡히 들어차 있는 ㅋㅋㅋ..

마구 꿈틀대고 있는 전복들..

그나저나 미역은 어떻게 먹는걸까 궁금해지는 ㅡㅡa..

이렇게 전복을 키워낼 수 있는 완도군은 정말 축복받은 곳이 아닌가 싶습니다..

그냥 여기저기 전부 다 전복으로 뒤덮혀 있어요 ㅋㅋㅋ..

전복을 몇마리 집어올려 즉석에서 시식(?)의 시간을..

잡아올린 전복입니다.. 정말 말그대로 싱싱한 전복입지요..

바로 사시미가 된 전복 ㅠ.ㅠ..

요렇게 깊숙하게 칼집을 내서 먹는거라고 합니다.. 전복살이 단단하기 때문일듯..

계속해서 두번째 전복이 칼을 기다리고 있네요.. ㅡㅡ;;..

상당히 빠른 속도로 전복을 손질하고 계신 모습..

아아.. 불쌍한 전복 ㅠ.ㅠ..

송송 썰려지고 있는 전복 ㅠ.ㅠ..

암튼 즉석에서 먹어보는 전복회.. 이런 기회가 저에게 언제 또 있을까 싶은..

서로 먹으려고 정말 난리도 아니었다는 ㅋㅋㅋ.. 제가 먹는거 하나는 빠르지 않겠어요.. 잽싸게 하나 집어서 냠냠..

전복살이 정말 탱탱하고 바다에서 바로 건진만큼 짭쪼롬한 바다맛도 있고 아아~..

전복놀이 중 ㅋㅋㅋ..

전복요리 전문가 요리엔탈님께서 전복 내장을 손질해주고 계신 모습.. 

전복 내장이야 뭐 전복죽 정도로 접해봤을뿐.. 직접적으론 먹어본 적이 없어서.. 냉큼 집어 먹었습니다..

오~ 정말 엄청 맛이 강렬해요.. 역시 전복은 내장이 참맛 ㅋㅋㅋ..

순식간에 많은 전복들을 해치운 모습입니다.. 기념 촬영 ㅡㅡ;;..

짧고도 굵었던 전복양식장 체험을 성공적으로 마치고 육지로 ㅋㅋㅋ..

배타고 전복양식장도 가보고.. 아아~ 정말 좋은 체험 ㅋㅋㅋ..

이어지는 완도 해변 마을의 풍경입니다..

엄마가 지켜주고 있는 강아지들의 모습 ㅋㅋㅋ..

아아~ 이 향토스러운 풍경들..

정말 값진 체험이었던듯한 완도 전복양식장 ㅋㅋㅋ..

그렇습니다.. 전복은 완도산이 최고.. 청정스러운 완도의 바다에서 곱게 자란 완도산 전복이 진짜라는 결론 ㅋㅋㅋ..전복은 건강의 섬 완도의 상징.. 완도산 전복 주문은 G마켓에서 쉽고 편하게~ 잊지마시라는 ㅋㅋㅋ..