달콤한 고구마 무스에 크림치즈 | 할리스 고구마 치즈케이크

최근 방문이 뜸했던 할리스를 오랜만에 찾았네요.. 올해 들어서 많이 못 가고 있는 할리스입니다.. 자주 방문하던 매장 2곳의 잇따른 폐점은 저에겐 큰 타격.. ㅠ.ㅠ..

 

할리스 2월 등급별 쿠폰팩을 살펴보면.. 실버 : 딸기바나나스무디 구매 시 아메리카노, 딸기치즈스윗박스  구매 시 아메리카노, 트리플초코라운드 구매 시 아메리카노 / 골드 : 바닐라딜라이트 1+1 / 레드 : 아메리카노 1+1, 생크림 홀케이크 5천원할인 / 다이아 : 카페라떼 무료.. 전월에 비해 매우 좋아진 내용으로 찾아온 2월 쿠폰팩이네요..

 

HOLLYS COFFEE.. HAPJEONG STATION.. 할리스커피 합정역점을 찾았네요..

 

엄청 늦은 시간인데.. 왤케 사람이 많은 거죠.. 할리스답지 않게 매우 붐볐던 합정역점.. 역시 영업시간을 늘린 효과가 있긴 한가 봅니다.. ㅡㅡㅋ.. 

 

 

합정 할리스는 주로 1층을 이용하는데.. 만석이라 3층에 겨우 자리 잡았네요.. 

 

할리스는 유플러스 혜택도 있고 쿠폰도 항상 풍족하게 나와서 뭘 써야 하나 고민하는 재미가 있음.. 오늘은 카페라떼..

 

CAFFE LATTE.. 카페 라떼.. 레귤러 5,000원..

 

합정역점 같은 직영 매장의 경우 커피는 누가 만드느냐에 따라 퀄리티 차이가 많이 납니다.. 맛이 있을 수도 있고 없을 수도 있음.. 그날의 운에 따라 달라진다고 보시면 된다는..

 

오늘은 양호하네요.. 이 정도 수준만 유지해 줘도 전 불만 없음.. 할리스 커피맛이 나쁘지 않은데 퀄리티가 너무 들쑥날쑥해서 그게 늘 불만.. ㅠ.ㅠ..

 

SWEET POTATO CHEESE CAKE.. 고구마 치즈 케이크.. 5,900원..

 

오랜만에 고구마 치즈케이크가 눈에 들어와서 주문하게 되었네요.. 고구마 무스에 크림치즈와 생크림이 들어간 치즈 블렌드형 고구마 케이크라고 보시면 될 듯..

 

고구마 청크도 들어가 있고 전체적으로 부드럽게 잘 뽑힌 케이크입니다.. 할리스에선 호불호가 거의 없는 매우 무난한 케이크 메뉴에 속하게 되겠고요..

 

할리스 로고 초콜릿, 치즈큐브, 노랑치즈 초콜릿으로 훈훈하게 장식..

 

치즈맛이 조금 더 진했으면 하는 아쉬움이 있지만.. 케이크 생지 촉촉하고 무스는 부드럽고 역시 좋은..

 

역시 겨울엔 고구마죠??.. 추운 날이라 더 맛있는 기분이..

 

카페라떼와의 조합도 괜찮고 해서 비교적 만족스러운 할리스가 되지 않았나 싶습니다..

 

할리스 합정역점.. 평일은 새벽1시, 금요일 새벽2시, 토요일 새벽3시까지 공격적인 영업을 하고 있답니다.. 합정역에서 가장 부지런한 커피전문점이니 많은 사랑을 부탁드리겠다는..