신촌거리를 배회하다가 끼니를 해결하기 위해 찾은 마루가메제면 신촌점.. 일본 마루가메제면이 그대로~.. 위치는 현대백화점 신촌점 바로 옆..
讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 新村店.. 사누키 카마아게우동 마루가메제면 신촌점.. 영업시간 " 11:00~21:30.. 주소 : 서울서대문구 신촌로 87-4..
주문방식도 일본과 동일한 완전 셀프방식.. 주문순서 : 우동주문→쟁반접시준비→우동픽업→튀김,주먹밥선택→계산.. 우동 토핑과 단무지 챙겨서 자리로~..
이런식으로 가져오시면 됩니다.. 쟁반이랑 접시를 미리 챙기고 우동을 받으셔야 하는게 중요하겠습니다.. 아직 모르시는 분들이 많더란..
파는 우동 토핑용.. 단무지는 토리돌코리아의 정성.. 일본에선 안줘요..
きつねうどん.. 키츠네 우동.. 중 4,800원..
海老ボールの串揚げ.. 새우볼 튀김.. 1,800원..
텐푸라 드실때는 테이블에 있는 튀김소스를 함께 곁들여 주시면 됩니다.. 접시에 덜어서 찍어 드시는거..
저는 처음보는 신메뉴.. 핫도그처럼 생긴 새우볼튀김.. 새우볼3개를 꼬치에 끼운 후 튀김옷을 입혀 튀겨낸듯 하네요..
한입 베어물면 이런 느낌입니다.. 완전 식은데다 새우맛이 전혀 안남.. 도대체 무슨 생각으로 만들었는지 모르겠음.. ㅡㅡㅋ..
마루가메제면은 우동에 비해 튀김류 퀄리티가 떨어지는듯.. 특히나 새우볼 튀김은 피하셔야 할 메뉴라고 생각합니다..
그냥 늘 먹던대로 야채가키아게나 주먹밥으로 갈껄 그랬네요.. 뒤늦은 후회..
넙죽한 유부튀김인 키츠네아게가 올라가는 우동이 키츠네우동입니다.. 왜 이걸 여우우동이라고 하는지는 잘 모르겠음.. ㅡㅡa..
키츠네아게는 유부초밥을 감싸는 유부랑 비슷한데 사이즈가 완전 크고 두껍습니다.. 맛도 거의 비슷해요 달달 짭짤..
아~ 무거워.. ㅋㅋㅋ.. 취향에 따라 와사비를 살짝 곁들이시면 또 다른 맛을 즐기실 수 있음..
뽀얗고 포동포동한 면발.. 감칠맛나는 우동국물의 조화..
우동면을 듬뿍 집어 입안 가득차게 넣고 냠냐므..
키츠네우동의 볼륨감과 달달함은 역시 매력적.. 키츠네우동 오랜만에 먹으니 맛있음.
이번에 미야자키가서 우동 많이 먹었는데.. 일본은 지역마다 우동이 다 특색이 있어서 좋은데.. 사누키가 젤 맛있긴 합니다.. ㅋㅋㅋ..
우동은 역시 이렇게 저렴한 맛이 있어줘야 하는데.. 기본기 없는 이상한 면 주면서 터무니없는 가격을 받는 곳들이 많음.. ㅡㅡㅋ..
어쨋거나 우동이 생각날 땐 마루가메제면이란 결론입니다.. 마루가메의 가성비를 뛰어넘는 우동은 우리나라엔 없습니다..
전 토로로우동을 좋아하는데.. 인기가 없었던지 쏙 들어가서.. 선택권이 줄었단.. ㅠ.ㅠ..
다음엔 한국특화 메뉴인 김치우동이나 비빔우동에 도전해보고 싶다는 생각이네요.. 언제 방문해도 훈훈한 일본의 맛~ 마루가메제면..
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