한우암소갈비 흡입을 희망하시는 지인분들과 함께 오랜만에 찾은 예산 광시한우마을 원조집 매일한우타운식당.. 이번에 3번째 방문이 되는거네요.. 지인분께서 원조집답게 여기가 젤 낫다고..
MAEIL HANWOO TOWN DINER.. 매일 한우타운 식당.. 영업시간 : 10:00~22:00.. 주소 : 충남 예산군 광시면 예당로 171.. 예약 및 문의 : 041-333-2604..
1981년 광시한우를 성장 & 발전시킨 원조집으로 최고만을 고집한다는 매일한우식당.. 광시하면 한우, 한우하면 매일, 한우암소 100% 1++을 약속한답니다.. 식당 바로 옆에 매일한우타운정육점이 있다는..
매장앞 7대 주차가능하고.. 오른편에 매일한우타운전용 주차장이 넓게 마련되어 있어 주차걱정은 없다고 보셔도 무방하겠단..
광시한우타운식당이 가장 최근에 전파를 탄 방송은 KBS 1TV 6시 내고향이라고 하네요.. 2018년 12월 13일 방영.. 소고기 이력제를 통해 신뢰할 수 있는 시스템을 구축한 한우암소전문점으로 소개하고 있습니다..
식당 안쪽으로 들어서면 이런 느낌이 되겠네요..
매일한우타운식당 메뉴 및 가격.. 한우스페셜 40,000원 생갈비 45,000원 꽃등심 35.000원 모듬 30,000원 육사시미 30,000원 육회 30,000원 불고기 13,000원 갈비탕 12,000원..
광시한우원조집 광시한우타운식당은 최고급 한우 암소만을 취급하여 저렴한 가격으로 소비자들에게 질좋은 한우고기를 제공한다고 써있네요..
이 집에서 가장 가성비가 좋은 메뉴는 제일 비싼 생갈비입니다만.. 재고 체크 후 고기가 4인분이 안된다고 해서 포기.. 가장 팔고 싶어하는 추천메뉴인 한우스페셜은 150g 제공으로 가성비가 좋지 않아.. 이번엔 꽃등심으로 갔습니다.. ㅡㅡㅋ..
기본 상차림 우선 깔립니다.. 도토리 묵사발.. 물냉면 스프 그대로.. 고향의 맛.. ㅡㅡ;;..
배추김치..
참나물..
비트 무초절임..
무말랭이..
샐러드..
볶음김치.. 이것만 중국산.. 빼버리는게 좋지 않을까요.. 맛도 없고 존재감도 없고 그냥 가짓수만 채우는 반찬인데..
단호박찜..
청포묵무침.. 곰피와 오이 장아찌가 안나왔네요..
마지막으로 육회.. 간과 천엽은 작업(?)을 안했다고 해서.. 아쉽게도 제공되지 않았네요.. 상 당하셔서 가게 쉬다가 오늘 문을 열으셔서 준비가 부족하셨다 함.. ㅡㅡㅋ..
HANWOO SASHIMI.. 육 사시미.. 35,000원..
위에서 바라보면 이런 느낌이 되겠네요.. 배채와 오이채가 함께 제공된 모습..
사이드로는 육회초밥이 인원수대로 제공되네요..
와사비 바르는걸 깜빡하신듯.. ㅡㅡㅋ..
탄력있고 쫀득한 식감이 매력적인 육사시미..
지인분께서 역시 찰지다며 만족해하시는 눈치..
육회는 반찬으로 나오기 때문에 늘 육사시미를 전채로 주문하곤 합니다.. 저의 추천메뉴..
참숯 + 가스의 하이브리드 그릴..
기름장..
쌈장과 마늘..
맛소금..
HANWOO RIBEYE.. 꽃등심.. 1인분 35,000원..
꽃등심 한덩이가 200g 1인분입니다.. 양파와 새송이버섯, 차돌박이가 함께 제공..
고운 때깔을 자랑하는 예쁜 꽃등심입니다..
꽃등심 굽는 현장을 동영상으로 담아봤습니다.. 지글지글 고기 구워지는 소리가 기분 좋네요..
이렇게 살짝 익힌후 가급적 빨리 드시는게 포인트라 보시면 됩니다.. 완전 부드르르..
생갈비처럼 고급진 맛과 향은 없습니다만.. 꽃등심이 부드럽긴 하네요..
꽃등심 오랜만에 먹으니 맛있다며 마구 구워댐..
쥬시하고 부드러운 고기 좋아하시면 꽃등심.. 만원차이면 생갈비가 유리하다고 생각되지만.. ㅡㅡㅋ..
이렇게 살짝 구워서 냠냠 해주시는게 중요.. 고기는 속전속결.. 바싹 익히지 않도록 주의하세요..
HANWOO BULGOGI.. 불고기.. 1인분 13,000원..
소불고기엔 공기밥이 포함됩니다.. 불고기 2인분 주문하고 공기밥1 추가했음..
전골형식으로 테이블에서 끓여 먹는 형태.. 고기가 덩어리채로 들어 있어서 살살 풀어 주심서 익혀주심 댐.. 이 상태에서 바로 드시면 되는거..
양파랑 버섯이 잔뜩 들어가서 국물이 달착지근 합니다..
보글보글 끓고 있는 불고기의 훈훈한 모습..
고깃집 불고기답게 고기가 많이 들어 있어.. 가성비가 좋음..
꽃등심 + 불고기 조합.. 예상대로 배부르네요.. 아~ 자고 싶다.. ㅡㅡ;;..
오늘도 푸짐하게 한우를 흡입하고 돌아갑니다.. 광시한우마을 원조집 매일한우타운식당 룰루~..
고기질은 좋은데 나머진 별로입니다.. 매번 느끼는게 밥이 맛이 없다는거.. 개성없고 무성의한 반찬들 요건데.. 개선될 기미는 보이지 않네요.. 고기 이외의 것들은 기대 안하시는 편이 좋을듯 함.. 담엔 새로 오픈한 2호점을 가봐야 하나 싶기도.. ㅡㅡㅋ..
20만원이 살짝 안나왔네요.. 생갈비 못먹어서 돈을 절약(?)했다고 막.. ㅡㅡㅋ..
식후엔 에스프레소 커피도 제공하는 매일한우타운식당.. 왼쪽은 다방커피 오른쪽은 에스프레소..
광시한우타은을 만든 광시원조집 매일한우타운식당.. 여기가 광시원조라 방송에 자주 소개될 수 밖에 없는 곳이라는.. KBS 6시 내고향에서 소개한 한우암소전문점 광시원조 매일한우타운식당 예산가심 함 들러 주시라는..
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