곱창전골이 맛있는 수요미식회 맛집 | 부민옥 스타필드고양점

곱창전골 곱창전골 노래를 부르는 지인분을 모시고 오랜만에 찾은 부민옥 스타필드고양점.. 오랜만에 방문한 부민옥 후기를 새해 첫 포스팅으로 준비했습니다.. 오늘도 공략 메뉴는 곱창전골~.. ㅋㅋㅋ.. 부민옥은 고양스타필드 맛집거리 고메이스트리트에 자리하고 있다는..

STARFIELD GOYANG.. GOURMET STREET.. 고메이스트리트 인증샷 찍는 곳~ 플라잉 스코츠맨 앞.. 흔들거나 매달리면 위험할 수 있으니 각별한 유의(?)를 부탁드린다고 써있는.. 기차에 올라타는 애들이 많나 봐요.. ㅡㅡ;;..

BUMINOK SINCE 1956.. 후세에 물려줘야 할 육개장 맛집 선정~ 서울 미래유산 부민옥..

부민옥 메뉴 및 가격.. 육개장 11,000원 육개장칼국수 11,000원 소고기국수전골 13,000원 돼지수갈비 14,000원 낙지덮밥 15,000원 쭈꾸미덮밥 13,000원 제육두루치기쌈밥 13,000원 소갈비찜 16,000원 도가니탕 15,000원 진곰탕 12,000원 양곰탕 12,000원 부민옥비빔밥 10,000원 뚝배기불고기 13,000원 매운소갈비찜 36,000원 46,000원 소갈비찜 36,000원 46,000원 곱창전골 37,000원 47,000원 불고기전골 30,000원 40,000원 차돌냉메밀국수 10,000원 차돌비빔메밀국수 10,000원 양지고기국수 10,000원 고기파전 15,000원 양무침 30,000원 맛배기 10,000원 수제낙지떡갈비 13,000원 어린이불고기 7,000원 어린이진곰탕 6,000원.. 쇼핑몰, 백화점 입점매장은 다동 본점보다 가격이 조금 높습니다.. 

60년전통 대한민국 최초로 대파 육개장을 선보인~ 육개장의 기본값 부민옥.. 살짝 오그르르.. ㅡㅡ;;..

찬들 깔립니다.. 깍두기..

배추김치..

어묵볶음..

고추와 쌈장.. 육개장집이다 보니 보시다시피 반찬은 별거 없습니다.. 김치, 깍두기를 감질나게 주는게 특징이고.. ㅡㅡㅋ..

HANDMADE NAKJI TOKGALBI.. 수제 낙지떡갈비.. 13,000원

위에서 바라보면 이런 느낌.. 철판에 새송이버섯을 깔고 낙지떡갈비 두장을 올리고 분태를 살짝 뿌려 냈습니다.. 

떡갈비가 둥글넙적한게 꼭 햄버거 패티처럼 생겼습니다.. 색은 예쁘게 잘 빠진듯..

떡갈비 안먹어 봐서 한번 주문해 봤답니다.. 부민옥은 육개장이 메인이지만 메뉴가 정말 다양해서 선택권이 넓다는 장점이.. 

뭐 이런 느낌이 되겠네요.. 기대하진 않았는데 생각대로 그냥 그렇네요.. 낙지스럽지 않고 쥬시한 맛도 없으며 퍽퍽.. 납작하게 빚어 빨리 확실히 익히고 싶었던거 같은데 드라이한 텍스춰라 아쉬운 맛이 되었단.. 

달달하고 무난하니 대중성이 있는 맛이긴 한데.. 다시 주문할 일은 없는 걸로.. ㅡㅡ;;.. 안전하게(?) 육개장칼국수 주문할껄 그랬다고 막..

GOBCHANG JEONGOL.. 곱창전골.. 중 47,000원

小사이즈는 2~3인분 中사이즈는 3~4인분인데.. 넉넉하게 중짜로 주문했습니다..  

곱창전골 구성을 살펴보면.. 일단 가장 중요한 양념곱창과 쑥갓..

우동사리..

두부..

느타리 버섯..

팽이 버섯..

새송이 버섯.. 

버섯 3종의 양이 많은게 부민옥 곱전의 특징.. 글고 우동면에 가려서 안보이는데 쌀떡도 들어 있습니다.. 

공기밥은 전골가격에 포함되어 있지 않다는.. 따로 주문하셔야 합니다.. 

테이블 밑에 설치된 언더레인지을 켜고 전골을 올린 후.. 곱창이 스프에 잠기도록 살살 눌러 주신후 끓기를 기다리시면 됩니다..

인덕션 화력이 의외로 좋습니다.. 빨리 끓어요..

끓기 시작하면 가장 양이 많은 우동을 최우선으로 해서 먹기 시작하면 됩니다..

우동면을 집어 올리면 뭐 요런 느낌이 되겠다는..

바글바글 끓고 있는 곱창전골의 모습..

살짝 불을 줄인 후에 본격적으로 공략..

제 입맛엔 여전히 맵긴 하네요.. ㅡㅡ;;.. 조금 덜 매우면 좋겠지만 뭐 그래도 충분히 맛있습니다.. 

곱도 충분히 들었고 전체적인 볼륨도 많아서 푸짐하다 넉넉하다는 느낌으로 드실 수 있는 부민옥 곱창전골.. 

남은 스프로는 비빔죽을 만들어 드시면 좋다는.. 먹다 남은 공기밥을 냄비에 넓게 펴주고 끓여 주심 OK.. 

조금 더 끓여 줘야 했는데 지인분께서 못참고 그만.. ㅋㅋㅋ.. 곱창전골을 먹은 후의 즐거움이 아닐까 싶은..

땀이 쪽쪽~.. 덥고 배부르네요.. ㅠ.ㅠ..

부민옥 가면 육개장은 안먹고 곱창전골만 계속 공략하는 이유는 그만큼 벨류가 높은 메뉴이기 때문입니다.. 부민옥 전 메뉴를 통틀어 가장 가성비가 좋은 메뉴라고 생각합니다.. 부민옥 곱창전골을 아직 경험하지 못한 분들께 적극 추천.. 가격대비 큰 만족을 선사하는 메뉴라는..

좌석도 넉넉해서 언제 들러도 바로 식사를 할 수 있다는 점도 부민옥 스타필드고양점의 매력.. 

스타필드 부민옥 영수증 인증샷.. 떡갈비 대신 육칼 주문할껄 하고 계속 후회.. ㅡㅡㅋ.. 암튼 겨울은 뜨끈한 국물 있는 음식이 더 맛있는 계절입니다.. 부민옥에서 보양식(?) 드시고 힘내서 새해에는 모두 부민(富民)이 되셨으면 좋겠네요..