40년전통 원조 갈치조림 | 남대문명물 갈치골목 우리식당 본점

DELICIOUS WAY

2020. 5. 19. 16:10

지인분께서 남대문 갈치조림이 먹고 싶다고 하셔서 남대문 갈치골목을 찾게 되었답니다.. 얼마 전에도 왔었는데 그 땐 갈치골목에서 갈치를 안먹고 닭곰탕집에 가서 닭고기백반을 먹었더랬죠..

HAIRTAIL이 갈치인거 외국인들 잘 모를듯??.. 갈치를 CUTLASS FISH라고도 하는데.. 칼 같이 생겼다고 해서 우리도 칼치라고 하니까 동서양이 따로 없는 생선인 셈.. 그건 그렇고  갈치골목을 HAIRTAIL ALLEY라고 하지 말고 GALCHI GOLMOK이라고 하는게 더 나을듯한데 뭔가 찝찝한 기분.. 암튼 바이러스 창궐로 남대문시장은 정말 타격이 크네요.. 무서울 정도로 사람이 없음.. 이런 모습 처음이라는.. ㅡㅡ;;.. 

저녁시간 마땅히 붐벼야 할 갈치골목이지만 이렇게나 조용~했습니다.. 갈치조림골목 중에서도 맛집으로 꼽히는 전주식당, 희락, 중앙식당 등등 모두 개점휴업상태.. 믿기지 않으시겠지만 실화입니다.. ㅡㅡㅋ..

지인분께서 고른 갈치조림 맛집은 원조갈치조림 우리식당.. 우리식당은 갈치조림과 생선구이 반반구성으로 먹을 수 있어서 더 이득(?)이라고 하네요.. 40년전통을 자랑하고 KBS SBS MBC 방송 다수출연한 맛집이라고 써있습니다만.. 이 골목은 방송 안나온 식당 찾는게 힘든 곳.. 

갈치골목에 워낙 많은 식당이 있어 찾기가 다소 어려우실 수 있는데.. 우리식당 본점은 이 파란간판을 찾으시면 됩니다.... 영업시간이 원래는 21시까지였는데 코로나 바이러스 창궐로 손님이 많이 줄어 단축영업하고 있다고 합니다.. 당분간은 저녁7시에 주문마감, 19:30까지 영업한다고 하니까 주의하세요..

보시다시피 아무도 없습니다.. 코로나 무섭.. ㅡㅡ;;.. 40년 전통 원조 갈치조림 우리식당에서 누릴 수 있는 특권 : 계란찜 서비스, 갈치튀김 서비스.. 

우리식당은 김치, 겉절이, 오이소박이, 밑반찬 5종을 국내산 재료로 직접 담근다고 써있다는..  

메뉴판 소개를.. 우리식당 메뉴 및 가격.. 갈치조림 고등어조림 9,000원 삼치구이 고등어자반구이 9,000원 가자미구이 조기구이 8,000원 모듬생선구이 2종 9,000원 4종 20,000원 생선구이추가 5,000원.. 갈치 원산지 : 국내산.. 신선한 제주,여수 갈치를 사용하고 있다고 합니다.. 

MAGGOLI.. 막걸리.. 5,000원.. 서울에선 장수 생막걸리..

반찬들 나왔습니다.. 오이소박이..

양념간장..

김..

계절에 따라 바뀌는 나물3종.. 취나물, 무생채, 어묵볶음..

겉절이.. 김치도 성의 있고 굿굿~..

서비스로 제공된 계란찜.. 엄청 빨리 나옴.. 넘칠랑말랑 비쥬얼 좋고..

뜨거운 뚝배기에 계란찜이 산처럼 쌓여 나옵니다.. 이게 누구나 받을 수 있는 서비스~.. 

쏘핫~ 뜨거워서 호호.. 클래식한 계란찜..

같은 계란으로 똑같이 만들어도 집에선 이 맛이 절대 안나온단 말이죠.. 계란이라면 환장하시는 지인분께서 매우 만족해 하셨던 서비스 메뉴..

ASSORTED SAENGSEON GOOI.. 모듬 생선구이.. 2종 9,000원..

모듬생선구이 1인분입니다.. 가자미랑 조기가 본품구성이구요.. 오른쪽의 갈치튀김은 누구나 받을 수 있는 서비스입니다..

GALCHI ZORIM.. 갈치 조림.. 9,000원..

스프에 잠겨 갈치가 안보이지만 요거이 2인분입니다.. 그나저나 지인분의 나쁜 숟가락.. 그샐 못참고.. ㅡㅡ;;..

공기밥값을 요즘 따로 받는 곳들이 많아지는 추세인데.. 남대문시장은 공기밥 포함입니다.. 우리식당 양심업체네요.. 밥맛 꽤 좋음.. 밥집은 일단 밥이 맛있어야 한다는게 저의 생각.. 

양념 때문에 잘 안보이실꺼 같은데 이게 갈치조림.. 한 토막이 이렇게 크답니다..

갈치조림에서 갈치와 함께 콤비를 이루는 갈치무.. 엄청 촉촉..

여기 갈치조림은 스프가 풍성한게 특징이네요.. 국물 막 퍼먹는거 좋네요.. 근데 밥이 모자라~..

갈치 살을 발라낸 모습입니다.. 보들보들 맛난 갈치조림..

한 토막은 두껍고 한토막은 조금 얇고 합니다.. 제가 서울사람 입맛이라 그런진 모르겠으나 제주도 갈치조림보다 남대문이 확실히 더 맛있는듯..

지인분께서 얼큰해서 술이 그냥 쑥쑥 들어 간다면서 기뻐하셨던.. 덕분에 막걸리 추가~..

갈치조림만큼 맛난 무조림..

이 집은 갈치 토막이 길쭉해서 양도 많은듯.. 생선구이 시작도 안했는데 배부른.. ㅡㅡ;;..

이 맛난 갈치조림이 사진빨이 아주 안좋습니다.. 사진만 보면 먹고 싶지 않게 생겼단 말이죠.. ㅋㅋㅋ.. 암튼 오랜만의 남대문 갈치조림이라 더 맛있게 먹은듯한..

지인분께서 평소엔 잘 안드신다는 오이 소박이를 리필하심.. 맛있나~ 봐요..

갈치조림 때문에 방치 되어 있던 생선구이.. 요게 1인분입니다..

기본으로 갈치튀김이 서비스로 나오기 때문에 생선구이는 2종을 주문해도 이렇게 3종이 나오게 됩니다.. 

갈치튀김의 모습.. 갈치조림에 못쓰는 얇은 애들을 이렇게 튀겨서 서비스하고 있는거 같죠??.. 서비슨데 이렇게나 많이 주심.. ㄷㄷㄷ.. 갈치조림은 뼈 안발라내고 다 드셔도 된다는거 다들 아시죠??.. 조림보다 훨씬 먹기 편함..

가자미구이.. 사이즈 커서 살도 많고 좋았던.. 사실 가자미 하나만으로도 밥 한공기 뚝딱인 수준..

가자미를 보다 조기를 보면 좀 보잘 것 없어 보이는데.. 전 이게 젤 맛있더라구요..

남은 갈치조림 양념이랑 생선구이 같이 먹으면 더 맛있습니다..

비리다는 이유로 평소엔 잘 안먹는 조기인데..  여기 조기는 참 맛있네요.. 조기의 재발견이라고 막.. ㅋㅋㅋ.. 조기구이가 최고.. ㅡㅡb..

가자미는 살이 부드럽고 볼륨도 있고 해서 좋은데 조기 먹다가 먹으니 맛이 좀 떨어지더라구요.. 근데 양이 너무 많았어요.. 밥이 3공기는 필요할듯.. ㅡㅡ;;..

원래 갈치조림만 먹으려고 했다가 생선구이 욕심에 구이까지 도전하게 되어.. 둘이서 3인분을 먹게 되었는데 진짜 배터지는줄 알았음.. 자폭전문 지인분께서 호텔뷔페급(?) 배부름이라고 극찬하며 훈훈한 마무리.. ㅋㅋㅋ..

너무 배불러서 결국 소화제.. 과식 과음엔 오타이산.. ㅠ.ㅠ.. 근데 진짜 배불.. ㅠ.ㅠ..

만원이 안되는 가격에 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있다는건 축복이라고 생각합니다.. 남대문 우리식당은 계란찜에 갈치튀김을 일단 기본으로 깔고 시작하니까 9천원이면 정말 푸짐하고 맛있는 식사를 하실 수 있다는.. 남대물명물 갈치조림 식당들이 요즘 많이 어렵답니다.. 시장이 위험(--)하다고 생각하시는 분들이 많은데 사람 정말 없어서 다른 곳보다 훨씬 안전합니다.. 세이프티존이라고 막.. ㅠ.ㅠ.. 서울 재난지원금 제로페이 사용가능 합니다.. ㅡㅡㅋ..


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서울 중구 남창동 34-136 | 우리식당 본점
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